テレビ宮崎「BLUEで一品！」に出演させていただきました

UMKテレビ宮崎で放送されている「BLUEで一品！」に弊社代表の笹部が出演させていただきました。

吉田洋さんがCMをされている人気の焼酎「木挽BLUE」の雲海酒造様の番組です。

木挽ブルーは、宮崎の青くきらめく海から採取した、雲海酒造独自の酵母「日向灘黒潮酵母」から作られたお酒です。

この宮崎の海の酵母を使用することにより、これまでにないすっきりとした芋焼酎の味わいを引き出すことができました。
すっきりキレのある甘味と、爽やかな飲み口を楽しむことができます！

スッキリした飲み口なので芋焼酎が苦手だという人も、ぜひ試していただきたいです。

宮崎以外にお住まいの方でも、YouTubeで放送を見ることが出来ますので、ぜひ一度ご覧になって下さい。

撮影は美々津にあるCafeランプさん（宮崎県日向市美々津町440番地1）で行いました。
Cafeランプさんの看板メニューの焼きカレーは、弊社がオリジナルで作成した銅鍋を使って提供されています。　
今回の撮影でも取り上げられましたが、とても美味しいので一度ご賞味いただきたいと思います。

宮崎の焼酎は20度

さてここで焼酎豆知識です。
宮崎で飲まれている、焼酎の度数はほとんどが20度になっています。　
宮崎では焼酎をストレートやロックで飲む人の割合が多いといわれています。

なぜそうなったかと言いますと、実は20度が主流になった理由は、密造業者の拠点となっていた場所が宮崎であったこと。
そして、密造業者に対しての対抗策として密造酒の多い宮崎で国が自ら20度の焼酎を作らせた（特別に宮崎の焼酎蔵に許可した）経緯がありました。

アルコール度数が低くなると酒税分の料金が安くなるので、庶民にも手が届くようになり、正規の業者が作った質の高い焼酎を普及させることで、密造焼酎を駆逐したというわけです。

美味しい料理は銅鍋てふてふで作って頂き、料理のお供に本格芋焼酎の木挽ブルーで楽しんでいただければと思います。

今回のロケで使用された 銅鍋てふてふ 20cm

●２０cm（３〜４人用）　ごはん（３〜４合）

※ガス火、直火専用です。　IH調理器や電子レンジではご利用いただけません。あらかじめご了承下さい。