ビーフストロガノフはロシアの郷土料理の一つで、牛肉、玉ねぎ、マッシュルームを炒めて煮込んだ後に、サワークリームを加えて作ります。比較的シンプルな材料で作る事ができ、高級感のある仕上がりからおもてなし料理やクリスマスのメイ … 続きを読む 【銅鍋】てふてふで楽しむ絶品ビーフストロガノフの簡単レシピ